食材：
汤骨150g、萝卜块适量、姜片2片、盐适量、酒适量
步骤1：
汤骨洗净，焯水，撇去血沫。因为我在盒马鲜生买的汤骨，所以基本上很干净，菜场买的话，这一步尤为重要。
步骤2：
煮半个小时，给电热饭盒下面加水，汤里放姜片、放酒。我手头只有啤酒，就放的啤酒。
步骤3：
每过40分钟左右给电热饭盒下面加一次水，大约煮了1小时是这样的。
步骤4：
煮了2个半小时，我放入了萝卜，加适量盐，
步骤5：
共计煮了5个小时，一锅鲜美的萝卜排骨汤就完成啦。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
