食材： 猪头骨1个、大米适量、桂圆肉适量 步骤1： 猪头骨买的时候让店家帮忙砍成块，回家清洗干净后放入盐（可以多放点），放入冰箱腌制一个晚上，急的话可以腌制几个小时也行 步骤2： 取出来洗干净，焯水（看起来很脏呢） 步骤3： 清洗干净，放入锅里，加入葱白，姜，桂圆肉（可不加），煮开后漂去浮沫，放入大米，继续熬住一个小时 步骤4： 美味出锅，吃肉者的天堂，粥也很软糯滴
