食材:
牛里脊400g左右、洋葱半个、绿辣椒一个、孜然面适量、辣椒面适量、盐适量、芝麻一小勺
步骤1:
各类食材集合,牛里脊切片,洋葱切成小牙,绿辣椒切丝
步骤2:
热锅冷油,油热后放入牛肉迅速翻炒,用勺背挤压出血水,然后加入孜然面、辣椒面、盐翻炒均匀
步骤3:
洋葱和绿辣椒下锅快速翻炒,洋葱变软加入熟白芝麻出锅,装盘
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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