食材：
羊排适量、洋葱半个、花椒一小把、生姜适量、白芝麻适量、料酒3勺、孜然粉2勺、盐适量、白糖1勺、生抽2勺、耗油1勺、黑胡椒适量、孜然粒，辣椒粉适量
步骤1：
腌制用的洋葱（半个的半个）和姜的量
步骤2：
腌制前先把血水泡出去
步骤3：
所有调料放入，抓匀，冰箱冷藏一晚（8-24）小时都没问题，半个洋葱留一半，烤制的时候铺在烤盘上
步骤4：
忘记照摆盘了，摆盘时铺剩下的洋葱，用锡纸包住放置中下层，温度200，烤制30分钟的时候，拿出，把烤出的水分倒掉，继续包好锡纸，烤20分钟后取出可以撒点孜然粒和辣椒粉，最后烤5分钟（不用包锡纸）
步骤5：
出锅，夹出
