食材: 玉米笋半斤、牛肉丸4颗、胡萝卜适量、洋葱,青椒,蒜适量、酱汁适量、盐适量 步骤1: 玉米笋和牛筋丸用沸水煮2分钟捞起 酱汁的做法:酱料:耗油2滴,酱油一勺,生粉1勺,糖半勺,再加2勺水搅拌均匀 步骤2: 下油,再把蒜、青椒、洋葱下锅翻炒(不需要等油热下材料,那样的油对身体不好,油我下较少,大概一勺)。再加牛肉丸 步骤3: .先加入调好的酱汁,加入玉米笋翻炒。加入适量清水,盐 步骤4: 上菜