食材： 豌豆苗一小把、牛筋丸若干、蒜三头、大葱两三片、生抽一勺、盐适量 步骤1： 炒蒜的重点是切好的蒜末一顶定在水里洗去粘液，洗干净，这样到锅里才能不成坨坨，小火慢慢炸，到金黄 步骤2： 准备好洗干净的豌豆苗，葱片炝锅，放入豌豆苗 步骤3： 翻炒一会加水，放入牛筋丸，煮至牛筋丸完全熟透 步骤4： 放入炒好的金蒜，熬到汤变成浓郁的金黄色，加一点点生抽和盐调味 步骤5： 搞定！食材简单！味道确很丰富哦！
