食材： 牛肚300g、葱100g、辣椒油20g、盐适量、味精适量、黑胡椒粉适量 步骤1： 牛肚切条后焯水备用。 步骤2： 葱切丝备用。 步骤3： 买好的辣椒油。也可使自家的。 步骤4： 将盐，味精，辣椒油，黑胡椒粉加入肚丝中拌匀，最后加葱丝即可。
