家常菜做法

韩式牛仔骨

食材:
牛仔骨800克、韩式烧烤酱150克、橄榄油少许
步骤1:
用厨房纸将牛仔骨表面的血水擦干,在保鲜盒中倒入适量的烧烤酱料和少许橄榄油拌匀
步骤2:
把每块牛仔骨都蘸满酱料,用手轻轻抓匀后码放在保鲜盒中冷藏腌制,将锅烧热后,把腌好牛仔骨放入锅中,中火加热2分钟至表面有血水冒出时翻面
步骤3:
翻面后继续加热1-2分钟,即可关火,将煎好的牛仔骨取出放在案板上
步骤4:
可以直接吃或是用刀分割成小块,摆盘放上水果装饰就可以吃了
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