食材：
腔骨、藕、胡萝卜、葱姜、花椒大料
步骤1：
冷水放肉，直到水开切么，捞出换另外一个锅
步骤2：
藕，胡萝卜，葱，姜，杏鲍菇
步骤3：
藕，胡萝卜全部切块备用，杏鲍菇切片
步骤4：
枸杞，桂圆，山药，大枣，陈皮，沙参
步骤5：
藕，腔骨，杏鲍菇及所有附料全部进锅小火炖1个小时30，最后放胡萝卜再炖30分
步骤6：
不放盐，成到碗中再撒香葱，再根据个人口味放盐和胡椒
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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