家常菜做法

尾龙骨玉米汤

食材:
尾龙骨适量、胡萝卜1根、桂圆3颗、玉米两根、老姜适量、盐适量
步骤1 尾龙骨斩件(***师傅代劳)冷水下锅、加姜片、烧开,去掉浮物,捞起备用。
步骤2 玉米切段,胡萝卜去皮切块,老姜去皮拍扁。 步骤3 汤锅接一锅水,烧开,放入老姜块,把飞过水的尾龙骨倒入,煲煮15分钟后加入玉米、胡萝卜中小火煮约30分钟,食用前食盐调味即可。
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