家常菜做法

山药萝卜炖羊蹄

食材:
羊蹄300g、白萝卜200g、山药200g、当归20g、枸杞10g、红枣8颗、党参2条、沙参1条、玉竹20g、蜜枣3颗、胡椒粒1勺、姜片3块、桂圆10g、黄芪10g、香菇8颗
步骤1:
一对羊蹄,洗净斩块,焯水备用
步骤2:
我喜欢事先就备好所有的用物~^-^
步骤3:
其实很简单哇,我就全扔下锅了( ̄? ̄)
步骤4:
特别喜欢胡椒的味道~让汤有点辣味,喝起来又香又暖胃!这个冬天再也不怕冷啦^?^
步骤5:
炖了两个小时后再放入山药,因为山药粉粉的,早些时候放会被融掉呢~然后再煮半个钟就可以起锅了~其实超香的,一边煮的时候一边馋的不要不要的 ̄? ̄………怪我咯……
步骤6:
来一口,味道劲韧,唇齿留香~~
步骤7:
最后用余汤做了个上汤西洋菜~帮助消化(^ω^)超赞噢……
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