食材：
猪肝适量、猪腰半个、芹菜叶1根、料酒2勺、淀粉1勺、姜2片、清水大量、盐适量、香油少量、花菜根少许
步骤1：
猪肝和猪腰用水清洗干净后，分别切成片
步骤2：
加入一勺淀粉和两勺料酒
步骤3：
抓均，腌制10分钟
步骤4：
十分钟后捞出
步骤5：
放入干净的清水中浸泡5分钟
步骤6：
多功能锅通电，加入适量的水，放入姜片一起煮开
步骤7：
煮开后放入花菜根或者其它蔬菜(随意)
步骤8：
再捞出猪腰猪肝放入
步骤9：
盖上盖子，一起煮熟
步骤10：
最后加入芹菜叶，盐和几滴香油调味后盛出享用
步骤11：
成品图
