食材：
猪腰两付、山药适量、青椒一个、红椒一个、葱少许、生抽少许、老抽少许、醋少许、盐少许、糖少许、淀粉少许
步骤1：
将主要食材切好备用，猪腰用盐和淀粉抓匀备用。
步骤2：
将山药用水焯一下。
步骤3：
锅中倒油后倒入猪腰翻炒。
步骤4：
变色后先盛入碗中。
步骤5：
接着倒入葱、青椒和红椒翻炒。
步骤6：
接着倒入山药继续翻炒。
步骤7：
最后倒入腰花一起翻炒均匀。
步骤8：
滴入少许醋、老抽和生抽。
步骤9：
翻炒一会后，最后倒入少许盐和糖翻炒均匀即可出锅了哦！
步骤10：
完成，色香味俱全！
步骤11：
好吃下饭！
