食材：
尖椒5-6根、熏肉一块、葱适量、蒜2瓣、盐一点、味极鲜一点
步骤1：
切好材料所有食材，熏肉切片（熏肉可以提前用水煮一下不至于太咸），尖椒手撕（个人感觉尖椒用手撕的最好吃）
步骤2：
热油放入葱蒜煸香
步骤3：
倒入熏肉翻炒（熏肉如果提前水煮了，翻炒几下就可以，以免炒老）
步骤4：
熏肉七八成熟的时候倒入尖椒翻炒
步骤5：
熏肉本来就很咸，所以炒的时候不要加盐（以免肉吸收盐份），即将出锅时倒入一点点味极鲜，加入一点点盐给辣椒入味，关火翻炒均匀即可
