食材： 五彩椒1kg、酱油1瓶 步骤1： 五彩椒洗干净，晾晒 步骤2： 晾晒三天，等五彩椒稍微失去水分，装进玻璃容器中。 步骤3： 准备好酱油，倒进玻璃罐中 步骤4： 以刚好没过五彩椒为准，将五彩椒稍微压实一下。 步骤5： 浸泡一个月，就可以开吃了，咸香辣脆，回味无穷。
