高筋面粉200g、低筋面粉50g、酸奶100g、蜂蜜30g、酵母粉3g、盐1g、色拉油30g

所有食材除了色拉油以外放一起搅拌均匀，最后把色拉油放入把面团揉光滑，发酵至两倍大。然后再把面团揉至扩展，把葡萄干揉进面团里，把面团分成两份，把瓜子仁撒在面案上，每一分面团摊在瓜子仁上，搞成长条，然后卷起，最后把两块面团摆在铺上油纸的烤盘，发酵最少半小时，长成两倍大以后，烤箱调成160°，20分钟。