食材: 精肉50g、白玉菇100g、南瓜藤250g、食盐适量、料酒适量、水适量 步骤1: 主要食材。 步骤2: 将食材切好。 步骤3: 热锅冷油,将肉末翻炒至变白。 步骤4: 导入南瓜藤继续翻炒,直至叶子瘪了。 步骤5: 倒入白玉菇继续翻炒,让后放入料酒、盐和水,盖上锅盖,大火烧2-3分钟。 步骤6: 出锅。