食材: 黄瓜1根、木耳泡发后一小碗、盐四分之一小勺、香油1勺、蒜一瓣、醋少许、小米辣1个 步骤1: 黄瓜洗净拍扁切块,拍是让黄瓜更入味,大蒜切末。小米辣切圆圈。 步骤2: 切好的 步骤3: 泡发后水烧开后煮5分钟,捞出晾凉。 步骤4: 木耳一起切片。 步骤5: 依次加入醋,生抽,香油搅拌均匀即可食用。 步骤6: 吃起来很爽口。