食材:
肉磨,松茸,木耳,五花肉,,胡萝卜,青椒、
步骤1:
首先把肉磨放在一个容器里加适量温水泡发两小时以上,这是泡发好的肉磨

步骤2:
把木耳和松茸也放在容器里加适量温水泡发,这是泡发好的木耳和松茸

步骤3:
锅里面添水烧开之后把木耳和松茸放进去,用水焯一下

步骤4:
用焯松茸和木耳的水把肉磨也焯一遍

步骤5:
把肉切片儿!胡萝卜切片儿!青椒切成胡萝卜大小的块儿,葱姜切沫备用

步骤6:
炒锅里面放少许油,下入肉片葱沫,姜末

步骤7:
翻炒至肉片儿变色

步骤8:
加入酱油,花椒粉

步骤9:
加入酱油,花椒粉翻炒均匀

步骤10:
把所有食材放到锅里,加入少许盐,继续翻炒

步骤11:
炒好装盘后成品图,一道既营养美味又漂亮的菜肴就出炉了,
