家常菜做法

山韭菜花馅包子,草原独有的味道!

食材:
鸡蛋3个、山韭菜花1小把、拌馅各种调料适量
步骤1:
草原上有两种野生韭菜花,一种花白色,就是我们常吃的,一种花紫色,据说叫石韭菜花也能吃,但是我们基本不采的,大家自行百度考证,图也是百度的,昨天去草原忘拍了。
步骤2:
洗净沥一下水,用蔬菜料理机轻轻打一下就好,如果做酱,就要磨得粉碎才行。 加炒好的鸡蛋,拌盐,十三香,鸡精,倒一点一品鲜酱油,植物油,做好馅待用 自己会发面做包子皮最好,不会买点现成包子皮回来用,开水上锅蒸十分钟就好了
步骤3:
昨天和我四哥闲的无聊去草原逛了一圈,随便采了点,就装了满满两兜
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