食材： 羊肚菌150克、虾滑120克、盐适量、水淀粉适量 步骤1： 剪掉多余的根部。 步骤2： 剪开，酿入虾滑。 步骤3： 水开后放入蒸锅，蒸10分钟。 步骤4： 把盘子里的汤汁倒在锅里加热，加入盐、水淀粉和油，搅拌均匀，淋在羊肚菌上面做芡汁。
