食材：
西兰花半个、蟹味菇1大把、大蒜3瓣、美人椒2个、生抽2勺、食盐少许
步骤1：
西兰花掰小朵，蟹味菇，白玉菇去蒂洗净备用，美人椒切好备用。
步骤2：
西兰花开水下锅焯水大约十几秒钟捞出，放入凉水中拔凉后沥水备用。
步骤3：
锅中放油烧热，放大蒜炒香，放蟹味菇和白玉菇炒软炒出香味。
步骤4：
再加两勺生抽，能提味增鲜
步骤5：
加入生抽后，还要翻炒几下炒至变熟即可
步骤6：
蟹味菇白玉菇炒熟后，放入西兰花和切好的美人椒
步骤7：
炒匀之后，出锅之前加少许食盐。
步骤8：
再加少许原味鸡精，翻炒均匀即可出锅。
步骤9：
鲜美无比的清肠菜，敏茹意作品，喜欢收藏试试吧。
