食材：
猪肉适量、豇豆8根、碎米芽菜1/3包、大蒜3瓣、耗油1勺、老抽少许、白糖少许、料酒1勺、嫩肉粉1勺、豆瓣酱1勺
步骤1：
豇豆切颗，大蒜切碎放在一起备用
步骤2：
猪肉剁碎成肉沫，加入1勺嫩肉粉，1勺料酒搅拌均匀，在加入1勺豆瓣酱，少许油搅拌均匀
步骤3：
我用的碎米芽菜，炒干煸四季豆巨香
步骤4：
炒锅温油下肉沫快速炒散肉沫后起锅备用，油温一定不要太高了，不然不容易炒散
步骤5：
肉沫起锅后将剩余油烧热，下豇豆大蒜翻炒两分钟至豇豆变色
步骤6：
下豇豆炒散翻炒均匀
步骤7：
倒入肉沫翻炒均匀，加入少许老抽调色，1勺耗油，少许白糖调味翻炒均匀即可出锅
步骤8：
成品图，简单美味的下饭菜，超香
步骤9：
成品图
步骤10：
加在米饭上，可以吃两碗米饭，哈哈哈哈哈哈
