食材: 草菇250g、青椒半个、红椒半个、盐1g、油25g、蒜2掰 步骤1: 原图材料 步骤2: 炒锅烧开水,放入草菇,加少许盐和油,焯水 步骤3: 青红椒洗净切好,蒜剁成蒜蓉备用。 步骤4: 草菇竖着切成片备用。 步骤5: 炒锅热油,爆香蒜蓉 步骤6: 放入草菇片,翻炒 步骤7: 再放入青红彩椒,炒几下 步骤8: 放少许盐调味即可出锅 步骤9: 成品 步骤10: 成品