家常菜做法

海鲜菇炒培根

食材:
海鲜菇200克、培根3条、豌豆50克、加拿大芥花油30克、蚝油适量、蒜2瓣、盐适量
步骤1:
海鲜菇剪掉根部洗净。斜刀切成小段。
步骤2:
培根切成宽条。
步骤3:
青豌豆剥皮备用。
步骤4:
锅中做水,放入一点点盐,水开后焯烫海鲜菇30秒。捞出沥干备用。
步骤5:
青豌豆也焯熟备用。
步骤6:
锅中倒入少许加拿大芥花油。
步骤7:
油热加入蒜片爆香。倒入培根翻炒片刻。
步骤8:
加入海鲜菇翻炒。倒入焯好的的豌豆。
步骤9:
倒入适量蚝油翻炒均匀。
步骤10:
按个人口味加入适量盐调味即可出锅。
步骤11:
颜色鲜亮、营养丰富。海鲜菇嫩滑的比肉还好吃哦。
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