食材：
土鸡半边、板栗10多颗、香葱适量、老姜适量、竹荪50g、料酒适量
步骤1：
先上一个成品图哦
步骤2：
制作竹荪、板粟炖土鸡的材料：土鸡半边、竹荪50g、板粟10颗左右、小葱、姜片、料酒各适量。 土鸡洗净，砍成小块。
步骤3：
烧一锅水，在水里放适量的姜片、小葱、料酒待水开后。
步骤4：
倒入砍成小块的鸡肉，过一下水。
步骤5：
捞起洗净待用。
步骤6：
用砂锅烧一锅水，把过了水洗净的鸡块倒入砂锅内，在砂锅里也适当的放一些姜片、小葱一起，烧开后，用中小火炖二个小时左右后，加入竹荪、板栗再炖半小时左右可以了。
步骤7：
竹荪用凉水浸泡，期间多换几次水，变软后切去茵头和扯掉外面网状部分的伞衣，伞衣味道比较浓，有些人可能会不太喜欢。
步骤8：
最后再上两张美图供大家流口水哟
步骤9：
哈哈哈哈
