家常菜做法

黑橄榄菜脯炒饭

食材:
白米饭3大碗、卤黑橄榄去核6个、菜脯1小根、芹菜末1根、鸡蛋打散2个、酱油1勺、老抽半勺、猪油适量
步骤1:
黑橄榄,菜脯
步骤2:
菜脯切丁洗净,控干水份
步骤3:
橄榄去核切碎
步骤4:
芹菜切碎,鸡蛋两个打散
步骤5:
下油煎鸡蛋,
步骤6:
再下入橄榄,菜脯,煎的时候多^_^再下入一点油,这样炒出来的菜脯会更香。
步骤7:
炒出香味后在装盘中备用
步骤8:
锅下油,倒入白米饭翻炒,白米饭一定要多翻炒几下。
步骤9:
再将菜脯它们倒入翻炒。炒饭炒得好吃,最关键一点就是一定要多翻炒,这样米饭炒出来才会更香。
步骤10:
下入半勺老抽,一勺酱油,无须下盐。因为菜脯和橄榄都是咸的。
步骤11:
下入芹菜末,炒散。这个芹菜末可以说是这道菜最后的点睛之笔。
步骤12:
再翻炒30秒即可。
步骤13:
装入碗中倒盖在盘子上。
步骤14:
泡杯柠檬水。
步骤15:
完美
步骤16:
一款家常炒饭推荐给大家。希望你也喜欢。
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