食材: 苦瓜适量、橄榄菜适量、蒜头1粒、料酒少许、盐少许、糖少许 步骤1: 苦瓜洗干净,去籽,切片 步骤2: 蒜头爆香起锅 步骤3: 放入苦瓜煸炒 步骤4: 加入料酒、盐、糖调味 步骤5: 最后加入橄榄菜翻炒几下,即可