食材： 排骨200g、花蟹2只、基围虾250g、瑶柱十几粒、姜几片、冬菜1勺、麻油1勺、米50-80g 步骤1： 排骨洗净，冷水入锅，大火烧开后再滚3分钟，焯出血沫，捞出冷水冲净备用； 步骤3： 虾去头+剥壳，并在虾背上划一刀，去虾线；(十分费事，完全靠着爱吃的意志力坚持做完的) 步骤5： 拿一根筷子，从螃蟹肚脐位置一插到底，过一会螃蟹就不动了，这时就可以把螃蟹拆壳+大卸八块了…… 步骤6 又一个15分钟过去了，加入冬菜+姜片+撕成丝的瑶柱，继续煮15分钟……(此时我去拖了地)
