家常菜做法

猪肉圆白菜馅馅饼

食材:
饺子粉400克、水260克、圆白菜半个、猪肉馅250克、葱花适量、花椒粉适量、油适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、酱洒适量、姜粉适量、料酒适量
步骤1:
将水和饺子粉倒入面包桶内。
步骤2:
放入东菱DL-JD08面包机中,使用和面菜单进行和面。时间为10分钟。
步骤3:
揉面时间进行拌馅:首先将猪肉馅及所有调料放入一个盆中。
步骤4:
然后用筷子搅拌均匀。
步骤5:
用刀将圆白菜切碎。
步骤6:
放入混合好的猪肉馅中。
步骤7:
再搅拌均匀,馅饼馅就做好了。
步骤8:
面团和好后放面包机中醒10分钟。
步骤9:
10分钟后取出面团,将面团揉匀后分割成大小均匀的剂子。
步骤10:
然后先擀出几张皮。
步骤11:
取一个皮包入适量的馅。
步骤12:
然后包成包子形状。
步骤13:
将包子放在案板上轻轻压平。
步骤14:
翻面再轻轻压几下。
步骤15:
电饼铛加热后刷一层油。
步骤16:
放入做好的馅饼。
步骤17:
表面再刷一层油,然后盖上盖子烙熟。
步骤18:
几分钟后馅饼就好了。
步骤19:
成品图。
步骤20:
成品图。
步骤21:
展示图。
步骤22:
展示图。
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