家常菜做法

芦荟西瓜冰砂

食材:
芦荟1条、红肉西瓜1000克、清水200毫升、白糖100克、蜂蜜2汤匙、香兰叶6片
步骤1 提前将西瓜切小块后装入保鲜盒放入冰箱冷冻2小时至硬
步骤2 将B材料中的200毫升清水倒入锅内烧开,待水沸腾后加入打结的香兰叶煮出香味后捞出丢弃,放入白糖煮溶后关火,放凉后加入2汤匙蜂蜜搅匀制成糖浆 步骤3 锅内再倒入适量清水然后烧开,烧水的同时将芦荟去皮冲水后切小粒,水沸腾后放入沸水中焯烫一下捞起沥干水分后浸入糖浆内一天入味 步骤4 将冷冻好的西瓜取出放入果汁搅拌机内用高速搅成西瓜冰砂 步骤5 倒出西瓜冰砂后,淋上糖浆芦荟粒即可
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