食材: 鱼腥草30克、冬瓜200克、排骨200克 步骤1: 排骨,大火,过水,砂锅煮 步骤2: 鱼腥草:清洗,折断,入锅同煮。 其功效:味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。 步骤4: 放盐,出锅,分汤 步骤5: 夏天美味汤