食材：
冬笋一个、五花肉半斤、腊肉半斤
步骤1：
肉切大片
步骤2：
腊肉切大片
步骤3：
葱姜切沫
步骤4：
笋切大片
步骤5：
热锅冷油放入五花肉
步骤6：
倒入葱姜，一勺黄豆酱
步骤7：
炒出香味
步骤8：
倒入砂锅，添水
步骤9：
滚开放入一瓶盖黄酒
步骤10：
水开后可以放点小米辣入味，汤汁
步骤11：
翻炒后闷煮30分钟
步骤12：
变色出锅
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
