食材: 虾皮适量、水萝卜一斤、油,胡椒粉,酱油适量 步骤1: 水萝卜洗净,去皮 步骤2: 如图切片 步骤3: 虾皮水洗两次后控干水 步骤4: 葱花如图备好 步骤5: 热锅凉油放入葱花煸香,倒入虾皮炒,随后放入水萝卜片,不停翻炒,添加少量水,不要没过水萝卜,添加酱油、胡椒粉、盐入味,大火翻炒一段时间后调小火慢炖即可 步骤6: 大功告成