食材：
手抓饼2张、红薯150g、炼乳1大勺、牛奶20毫升、鸡蛋1个、黑白芝麻适量
步骤1：
红薯切片后上锅蒸15分钟，蒸至筷子可以轻松戳入。
步骤2：
在红薯中加入一大勺炼乳，没有炼乳的可以加白糖。
步骤3：
将红薯压成细腻的泥状
步骤4：
红薯有点干，加点牛奶搅拌至吸收，呈顺滑状
步骤5：
取一张手抓饼，上面均匀铺满红薯泥
步骤6：
盖上另外一片手抓饼
步骤7：
用刀切成1厘米的宽度，除两边外对半切。
步骤8：
取一根对折，然后朝着反方向扭转
步骤9：
烤盘铺油纸，放上扭扭酥后刷上蛋液
步骤10：
撒上黑白芝麻增香
步骤11：
网红小烤箱预热后180°烤25分钟
步骤12：
金光酥脆的扭扭酥就完成啦～
步骤13：
告诉大家一个小秘密：蘸着炼乳吃更香哦～
