食材：
红薯160g、紫薯150g、糯米粉200g、炼乳2勺、花生油适量、面包糠适量、白糖30g
步骤1：
红薯和紫薯削皮切片，放入蒸板隔水蒸熟备用
步骤2：
蒸熟的紫薯放入碗中加入2勺炼乳拌匀成泥状备用
步骤3：
把温热的红薯放入容器中，加入适量的白糖和糯米粉。
步骤4：
和成的面团。
步骤5：
面团揉成长条，切成20g左右的小块
步骤6：
面团用手捏平，放入8g左右的紫薯馅
步骤7：
把口捏好，用2手滚成圆形。
步骤8：
粘上一层面包糠
步骤9：
放入盘中备用
步骤10：
热锅冷油油烧至七成热下红薯丸，中小火炸
步骤11：
每一面都炸到金黄色至熟
步骤12：
香喷喷的小孩子特别喜欢。
