食材: 大虾4~8只、青萝卜1个(大约1斤)、盐小半勺 步骤1: 青萝卜切丝,锅内放油,油热后放入萝卜丝,翻炒软熟后,盛出待用。 步骤2: 锅内放少许橄榄油,放入虾,炒至变红 步骤3: 加入热水,继续熬 步骤4: 熬至虾油泛红、汤汁浓郁 步骤5: 将炒好的萝卜丝放入汤汁中,并放入小半勺盐 步骤6: 炖大约2分钟,炖至萝卜丝软熟即可 步骤7: 盛出装盘即可,萝卜丝比虾还好吃,汤那个鲜啊!