食材: 金橘2斤、冰糖500克、川贝粉10克 步骤1: 金橘用盐水浸泡10分钟,冲洗干净 步骤2: 准备好金橘晾干水份 步骤3: 中间切开去籽 步骤4: 将金橘放到锅里加上水,且水不要没过金橘,煮开后放入冰糖和川贝粉 步骤5: 将火转为小火慢慢熬制,期间要不停的翻动 步骤6: 直到水份收干,熬出拉丝的感觉,就可以关火啦 步骤7: 放凉后装入密封罐冰箱里保存