家常菜做法

金橘茶

食材:
金橘2斤、冰糖500克、川贝粉10克
步骤1:
金橘用盐水浸泡10分钟,冲洗干净
步骤2:
准备好金橘晾干水份
步骤3:
中间切开去籽
步骤4:
将金橘放到锅里加上水,且水不要没过金橘,煮开后放入冰糖和川贝粉
步骤5:
将火转为小火慢慢熬制,期间要不停的翻动
步骤6:
直到水份收干,熬出拉丝的感觉,就可以关火啦
步骤7:
放凉后装入密封罐冰箱里保存
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