食材：
鸡骨草100克、老母鸡400克、红枣6颗、姜少量、盐少量、白胡椒少量
步骤1：
鸡骨草洗干净，母鸡切块，洗干净，备用，如果没有农家鸡也可以用超市的三黄鸡代替。
步骤2：
红枣数颗，姜片，白胡椒备用
步骤3：
锅里加水，根据人数食用量加水，水烧开后放入鸡骨草。
步骤4：
待鸡骨草煮开后，家人鸡块，然后放入姜片，等煮上30分钟后，加入红枣和白胡椒。大概煮一个小时的时候可以加盐调味，如果鸡肉味道太淡吃不下，可以自己用蒜泥，姜末，辣椒粉油炸加入调料做浆料，鸡肉蘸酱吃不错。
