食材：
豌豆尖250g、红小米辣3个、青小米辣3个、葱2根、香菜2根、蒜2瓣、味极鲜生抽适量、花椒油适量、保宁醋些许、鸡精适量、白糖适量
步骤1：
准备好红小米辣、青小米辣、香菜、葱
步骤2：
将辣椒、葱、香菜切碎，蒜捣成蒜泥，放入小碗中；
步骤3：
倒入生抽酱油、醋少许（调味，一定不能多了）、花椒油、白糖少许、鸡精少许，调成料汁，将辣椒浸泡五分钟；
步骤4：
豌豆尖侵泡洗净，锅中水烧开，豌豆尖放入烧开的水中烫一下立即捞起，烫软就熟了，只烫几秒钟！
步骤5：
将刚才拌好的汁淋在豌豆尖上，上桌啦！
步骤6：
这是一扫而光的照片！很好吃哟！
