食材: 樱桃萝卜200g、白醋10g、白糖5g、厨邦淡味酱油5g、蒜1~2瓣、盐3g、香油5g 步骤1: 樱桃小萝卜切去头尾,切薄片但注意千万不要切断! 步骤2: 撒入盐,均匀拌下,腌制十五分钟。 步骤3: 取大瓣一瓣小就两瓣蒜切蒜粒或压成蒜蓉,加入所有调料拌均匀,喜辣也可加入一茶匙辣椒油。 步骤4: 腌好的萝卜倒出汤汁,倒入调料拌匀,切去的叶子也不要丢掉哦,可以一起吃的。