家常菜做法

马苋菜面饼

食材:
马苋菜100g、面粉100g、鸡蛋1个、色拉油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许
步骤1:
网购的马苋菜
步骤2:
挑选处理干净
步骤3:
放入锅中焯水
步骤4:
捞出切小
步骤5:
取一大碗加入面粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、五香粉、鸡粉和适量清水
步骤6:
搅拌均匀成面糊
步骤7:
加入切小的马苋菜
步骤8:
搅拌均匀
步骤9:
小锅中倒入少许油加热后舀入一勺面糊
步骤10:
等边缘翘起翻面,两面煎至金黄即可
步骤11:
这是煎好的面饼
步骤12:
成品图
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