食材: 豆角300克、肉末100克、橄榄菜1汤匙、盐适量 步骤1: 豆角洗干净切段或粒 步骤2: 肉末先下锅炒散炒熟并盛起 步骤3: 豆角中火翻炒约5分钟,再加入肉末翻炒1-2分钟 步骤4: 试一下确认豆角已熟,下一勺橄榄菜及适量盐 步骤5: 拌匀起锅,不加水、干炒的豆角表皮微皱更为香口,加一碗白饭足以