食材： 黄心菜（翻心黄）300g、盐适量、大葱适量、姜丝适量、大蒜适量、生抽一小勺、醋一小勺、干红辣椒两个 步骤1： 葱、姜、蒜、干红辣椒适量。 步骤2： 黄心菜（翻心黄）洗净，淋干水份，待用。 步骤3： 热锅凉油，葱、姜、蒜、干红辣椒爆香。 步骤4： 加入黄心菜（翻心菜）翻炒，加入适量生抽和盐。 步骤5： 起锅前加入适量香醋。
