食材： 大白菜梗 5片、蒜3瓣、红辣椒2个、香醋2勺、油盐适量 步骤1： 大白菜梗斜切成片备用； 步骤2： 准备好蒜片和红椒圈等其它原材料； 步骤3： 热锅凉油，放入蒜片和红辣椒进去爆香； 步骤4： 加入大白菜梗进去煸炒； 步骤5： 菜梗五、六成熟时加入适量的盐调味； 步骤6： 最后出锅烹入香醋后起锅装盘。 步骤7： 端上桌了。
