食材：
空心菜一把、菜籽油适量、干辣椒适量、八角适量、花椒适量、生姜适量、盐适量
步骤1：
空心菜盐水泡洗切段儿。
步骤2：
热锅凉油、放入八角、花椒、干辣椒，切好的姜丝爆香。
步骤3：
先放入空心菜杆煸炒。
步骤4：
再放入菜叶一起煸炒。放入盐翻匀装盘即可。
步骤5：
成品图一。
步骤6：
成品图二。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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