食材： 空心菜一把、菜籽油适量、干辣椒适量、八角适量、花椒适量、生姜适量、盐适量 步骤1： 空心菜盐水泡洗切段儿。 步骤2： 热锅凉油、放入八角、花椒、干辣椒，切好的姜丝爆香。 步骤3： 先放入空心菜杆煸炒。 步骤4： 再放入菜叶一起煸炒。放入盐翻匀装盘即可。 步骤5： 成品图一。 步骤6： 成品图二。
