食材:
莴笋叶400克、玉米粉20克、面粉20克、大蒜适量
步骤1:
主料莴笋叶:400g、面粉20g、玉米粉20g
辅料:芝麻辣椒油2g、盐适量、大蒜2g、胡椒粉2g、醋3g

步骤2:
把莴笋叶洗净沥干水分切末

步骤3:
加面粉

步骤4:
加玉米粉

步骤5:
一起拌均匀

步骤6:
蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶,放入蒸锅大火蒸制20分钟左右

步骤7:
蒸熟后趁热加少许的盐拌均匀

步骤8:
大蒜用捣蒜器捣成泥

步骤9:
放在碗里,加醋芝麻辣椒油凉开水胡椒粉拌均匀

步骤10:
放在碗里,加醋芝麻辣椒油凉开水胡椒粉拌均匀,倒在蒸熟的莴笋叶上,撒上熟花生米即可
