家常菜做法

凉拌苦菊木耳

食材:
苦菊100克、干木耳10朵、酱汁:、海鲜酱油2勺、米醋1勺、油辣子1勺、白糖1茶匙、盐适量、鸡精1茶匙
步骤1:
木耳提前泡发好,苦菊摘洗干净甩干水
步骤2:
锅中煮开水加入木耳焯水,焯好取出用冷开水过凉一下
步骤3:
然后将木耳撕成小朵跟苦菊混合
步骤4:
酱汁部分的所有调料混合拌匀
步骤5:
淋在木耳和苦菊上
步骤6:
拌匀即可。
步骤7:
成品
步骤8:
成品
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