食材： 红菜红菜苔1把（300克左右、蒜2瓣、小米椒（干红椒）2枚、油1匙、盐适量、醋2匙 步骤1： 红菜苔折洗成小段，蒜切片、小红椒切小段待用。 步骤2 炒锅放油烧热，下蒜片和小红椒段爆香，倒入红菜苔。
