食材: 牛肉半斤、芥兰一斤、沙茶酱两勺、生粉适量、酱油适量、盐适量、花生油适量 步骤1: 嫩肉粉抓匀,下入油、沙茶和酱油拌匀。 步骤2: 拌匀后腌制十分钟左右。 步骤3: 芥兰洗净切小,如果很小的话不切也可以。炒好后装盘。 步骤4: 牛肉下锅炒熟,摆盘即可。 步骤5: 成品图 步骤6: 成品图